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響 あき

Author:響 あき
神奈川在住。
巷にあふれる、様々なセラピーやヒーリングなどを体験し、勉強し,実践しています。
カラダ・ココロ・魂の領域まで、
健康=シアワセ♡ 読む=癒される♡ことを願って、綴っていきま~す
ヾ(*・ω・)ノ ♪

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オレンジの香りに包まれながら焼くのです♪

春先、国産のネーブルオレンジが出回る時期に

焼き菓子を作ります♪


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香りの高いピール(皮)を生地に混ぜ、

ジューシーな果実を乗せて焼くバターケーキ、、、


とっても好評だし、何より私自身が好きで(笑)



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ピールを混ぜるため

いつも無農薬を扱うお店で買ってくるのですが

今年は、電車に乗って出かけなくても

意外に近所にその手の八百屋さんがあることを発見♪



いつもの買い物全てに気を遣うのは難しいけれど

時々、意識して利用しよう、

食べているもので自分のカラダは作られているんだから、




と、改めて思う春のこの時期なのです。


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オーブンで30分後
↓↓↓↓↓


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いっただきま~す(^^♪







コメント

ご無沙汰しています。
ネーブルのバターケーキ、おいしそうですね!
最近は余裕なく、何も作ってないですけど、久しぶりにパンでも焼きたくなりました。

Re: タイトルなし

コメントありがとうございます♪
まことさん、お料理されるだけでなく、パンとかも焼くんですねv-237

愛情もたっぷりなんでしょうねv-350
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